Pão de Alho: O Acompanhamento Perfeito para Seu Churrasco!
E aí, galera do churrasco! 🍖 Quem aí não ama aquele pãozinho de alho tostadinho, cheio de sabor e com aquela manteiga derretendo? É simplesmente irresistível e a gente vai te mostrar como preparar o melhor pão de alho que você já provou. Vem com a gente!
Ingredientes:
- 6 pães franceses
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 5 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- 50g de parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga, o alho amassado, a salsinha e o sal até formar uma pasta homogênea.
- Faça cortes nos pães franceses, mas sem separá-los completamente.
- Espalhe a mistura de manteiga entre os cortes dos pães.
- Se desejar, polvilhe com parmesão ralado.
- Envolva cada pão em papel-alumínio e leve à churrasqueira por cerca de 10 minutos ou até que estejam dourados.
- Sirva quente.
Dica: Para uma versão mais picante, adicione pimenta calabresa desidratada à mistura!
Curiosidade: O pão de alho como conhecemos no Brasil é uma adaptação local. Em países como Espanha e Portugal, o pão de alho é geralmente servido como tapa, sem a manteiga e tostado com alho fresco.
E então, pronto para dar um up no seu churrasco?
Use a hashtag #ReceitasDeEncantar para nos mostrar sua versão deliciosa!