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Pudim de Pão: Conforto Em Uma Sobremesa Deliciosa!

Fala, galera do doce! 🍰 Quem aqui tem aquela lembrança gostosa de infância, com cheirinho de pudim de pão saindo do forno da vovó? Vamos reviver esses momentos? Prepare-se para uma receita que é puro aconchego!

Créditos – Google

Ingredientes:

  • 4 xícaras de pão amanhecido picado
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos batidos
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1/4 xícara de uvas passas (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim.
  2. Em uma tigela grande, misture o pão picado com o leite e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  3. Adicione o açúcar, ovos, manteiga derretida, baunilha e canela à mistura e mexa bem.
  4. Se estiver usando, adicione as uvas passas e misture.
  5. Despeje a mistura na forma preparada e asse por 45-50 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.
  6. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dica: Sirva com calda de caramelo ou uma bola de sorvete de creme para uma combinação ainda mais irresistível!

Curiosidade: Você sabia que o pudim de pão é uma das sobremesas mais antigas do mundo? Ele surgiu como uma maneira de aproveitar sobras de pão para não desperdiçar!


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